ラジオで聞いて初めてしりましたが、昨日も土用の丑の日だったんですね？

お昼ご飯のベントマンの注文で、鰻のお弁当を注文されている利用者さんがいたので、いいなーと思いました◎

私は今年も鰻を食べれずにいますが、先日、桃花亭のまるごとピーチのケーキを食べることができたので満足ですヽ(^。^)ノ

夏の目標達成！

お盆休みが近づいていますが、みなさんどう過ごされるのでしょうか？

SUNLIKE　RIE

ここ数日、まさに猛暑が続いていますね！

最近「暑い～」しか言ってない気がします(^_^;)

今年の猛暑は台風の影響だと天気予報士さんが言っていましたが、台風が影響するとなんでこんなに暑くなると言っていたかは全く覚えていませんm(__)m

とりあえず今週の金曜日ごろまでは猛暑は続くみたいです・・・

さて、サンライクではお盆前のクロスバックの大量出荷を控えており、利用者様と共に猛暑に負けないぐらい熱くなり製作と出荷準備がんばっていまーす！

サンライク　伊藤

大橋さんのタイトルに答えているわけではありません(笑)

暑いですよね。

毎日、３８℃とかで。

サンライクでは、エアコンさんと扇風機さんに全力で頑張ってもらっていますが、場所によってはやっぱり暑いです。

特に午後の初め。

外の気温も高くなるし、ご利用者様も多い時間帯だし・・・

遠目でも見えるくらい汗をかいたり、「何か気持ち悪くなってきた～」なんて声も。

何とかして、空気を上手くかき混ぜて、皆が涼しくなるようにしたいなと思っているわけですが・・・

ご利用者様たちも、扇子で扇いだり、薄着にしたり、首を冷やすものを巻いたりと、各自で暑さ対策をしてくれています。

職員からも、水分補給の声かけを行ったり、少しでも涼しい席に移動してもらったり、日よけをしたりなど出来るだけ配慮していますが、これからも今まで以上に気を配っていきたいと思います。

・・・と、ブログをアップした後で、社長から、暑いエリアにもエアコンの風を送れるようにサーキュレーターを買い足してくれるという嬉しいお話が♪

わぁい(*^^)v

さんらいく☆かおり

まいってます、毎日、かなり・・・；；；

最近やりたい事務仕事があって、少し睡眠時間を削っているのですが・・・

かなわんですよ、いやほんとに・・・

そんな気候の中でも毎日しっかり自転車通所していらっしゃる方たちもいらっしゃいます。

すごいなー

って思って見習わないといけないと思いました。

そして日曜日の昼間に体力づくりのために散歩をしました。

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・・・・・・・・・・・・・・・・暑さにやられてご飯が食べられませんでした^_^;

コツコツやることって、大切なんですね。

ＳＵＮＬＩＫＥ　ＹＡＳ

利用者さんとのお話しで出てきたラタトゥイユ。

小寺家では夏になると必ず作ります。

早速昨日の夜にぐつぐつ。

なんといってもチーズとトマトは良く合うんですよね。

チーズ好きにはたまらないです。

いつも大量に作るんですが、あっという間に無くなる不思議。

朝はチーズのパンと。

そして夜はパスタに。パスタにもチーズ仕込んであります。

うむ。

有能！！ラタトゥイユ超有能！！！えらい！！

皆さんも是非作ってみて下さい。

と、言うのは簡単なので、ざっくり作り方を。

深めのフライパンにオリーブオイルをドバドバ入れて、その中にニンニクをイン。火を着けて香りが出てきたら野菜をイン。炒めてからカットトマト缶とかをイン。なんやかんやしてから塩、ブラックペッパーイン。水分がある程度無くなったら火を止めてから乾燥バジルイン。

～冷やして出来上がり～

●本日のワンポイント●

セロリは切る前に包丁の平らな部分で軽く叩くと香りが出る